Nieuws - 2 juli 2025 - Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur
Krijg je ook wel eens de vraag: "Wat is het gekste bier dat je hebt gedronken?" Dat was dan vast een bier met een ingrediënt dat je niet snel in bier verwacht. Wat zijn de grenzen van wat bier is of wat wij nog bier vinden? Slaat de creativiteit van brouwers soms op hol of is verbreding van het begrip bier noodzakelijk in een krimpende markt? Gastauteur Gijs Troost vindt er het zijne van. De nieuwste blog lees je hier.
#biercultuur #blog #bier