Koken met Bier

Wat kun je nog meer doen met bier? Je kunt er heerlijk mee koken. Met pilsener bier, maar ook met de speciale bieren uit binnen- en buitenland die de laatste jaren populair geworden zijn. In dit boek presenteert Hans Belterman een reeks verrassende recepten voor voorgerechten, vlees- en visgerechten, en zelfs desserts, waar bier een rol in speelt. Koken met bier, érg lekker. Proost!