Brouwerij Zwarte Wolf

Brouwerij

Opgericht: 2025

Externe links

Etiketten

KvK-registratie: Brouwerij Zwarte Wolf (95199470)

Contactgegevens

E-mail:

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Pompsterweg 13
9991 TJ Middelstum (gemeente Eemsdelta) (Groningen)

vestigingsadres

Beschrijving

Brouwerij Zwarte Wolf ontleent zijn naam aan het boek 'De legende van de Zwarte Wolven' van Martijn Lindeboom en Remco Nijboer. Het verhaal, of eigenlijk de legende voert je terug naar het gehucht Westerwijtwerd in de 11e eeuw na Christus.
De brouwerij begon zo rond 2016 als hobbybrouwerij in Westerwijtwerd, waarbij uitsluitend bieren werden gebrouwen voor eigen gebruik. De brouwers besloten het iets groter aan te pakken en de groep werd uitgebreid naar nu vier man; Arnold Bosch, Wolter Goossen, Gerhard Ritsema en Joris Linmans.
In 2025 werd de brouwerij bij de Kamer van Koophandel ingeschreven als Vennootschap Onder Firma (VOF) met de handelsnaam Brouwerij Zwarte Wolf. Na diverse voorbereidingen werd begin 2026 het eerste bier commercieel gebrouwen en op de markt gebracht, de Zwarte Wolf Blond. De brouwers streven er naar om maandelijks batches van 200 liter te brouwen in de nieuwe brouwinstallatie.