De Bierbalie - Trappisten- en abdijbieren
Opleiding
Bieropleiding, Klassikaal, Bierproeverij
Gestart: 2018Externe links
Beschrijving
Kloosterbieren spreken al eeuwen tot de verbeelding. Dankzij de rijkdom, kennis en kunde van monniken kunnen we tot de dag van vandaag genieten van bijzondere trappisten- en abdijbieren. Maar met het succes van deze bieren komen ook veel mythes om de hoek kijken. In deze workshop ontrafelen we een aantal van die mythes en leert de deelnemer de verhalen achter deze bijzondere bieren kennen. Een tipje van de sluier: in deze proeverij serveren we één van de beste trappistenbieren ter wereld.
Inleiding van bier:
- Historie van bier
- Ingrediënten van bier
- Hoe wordt bier gemaakt?
- Verschil tussen trappist- en abdijbier
- De historie van de trappistenkloosters
Inclusief:
- 5 verschillende bieren
- 2 verschillende bijpassende kazen
- 1 fles om mee te nemen
De proeverij duurt ongeveer 90 min en heeft minimaal acht deelnemers.
