Beschrijving

Brouwerij De Brouwerick uit Zevenaar is in 2019 officieel gestart als micro-brouwerij. In 2014 begon Rick Wiltjes als hobbybrouwer en al snel groeide het brouwen van bier uit tot een echte passie. Daarbij hielpen het lidmaatschap van Biergilde "De 7 Aeren" in Zevenaar en de enthousiaste reacties van vrienden en bekenden op de gebrouwen bieren enorm. Na 5 jaar was het logische vervolg het starten van een micro-brouwerij, met als doel om ook anderen van de bieren te laten genieten. Het op kleine schaal ambachtelijk brouwen van speciaal bier biedt de mogelijkheid om veel te kunnen experimenteren met (oude) recepten, gisten, hopsoorten en kruiden.

Personen

Rick Witjes (brouwer)
Rick Witjes (eigenaar)

Bieren

Breuly Blond | Holthuuzer Bock | Old Sènderse Ale | Poelwijkse Tripel | Witjes Witbier

 

Actueel

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×